売上拡大
～農業参入から6次産業化へ～
一つひとつ課題をクリアして夢を実現
【相談者プロフィール】
葛城山麓農園株式会社
〒639-2313 奈良県御所市楢原1619‐3
TEL：0745‐44‐8369
【支援に至る経緯】
ご相談者はこれまで農業参入についてのご相談は、他の支援機関で行われていました。奈良県よろず支援拠点のセミナーに参加され、セミナー後の相談会にて農業参入方法についてお話しを持ちかけられたのが相談のスタートでした。
【課題の整理と分析】
お話しをお聴きして、現状を整理して課題を下記の4点としました。
- 農業参入するための道筋の明確化
- ビジネスコンテストへの参加や補助金活用による資金調達
- 自家栽培の農作物を利用したオリジナル商品の開発
- 農家レストラン開店のための経営ノウハウと料理技術の習得
また、こうした事項を着実にクリアしていくために優先順位をつけると同時にそれらのタスクの整理が必要でした。
【支援内容】提案とアドバイス
段階を踏んで事業化を進めるうえで、やるべきことを整理し、スケジュールイメージを持って以降のステップを進めることを、具体的に提案しました。
１年目：農業参入の下準備とビジネスコンテスト応募・創業補助金申請・農業生産法人設立
２年目：6次産業化 商品化(鴨肉の小龍包・大和イモのジェラート
３年目：農家レストランの開店
【支援の成果】
１年目の事業は計画どおりに実施して農業参入を実現しました。
※「ビジコン奈良2015」優秀賞受賞（2015年2月）
※事業計画書の作成支援による新規法人設立（2015年3月）
※農業生産法人化（2015年4月）
※「青年等就農計画」の認定
※「創業・第二創業促進補助金」の事業計画書作成を支援し、補助金交付決定（2015年5月）
